Секреты полезной пищи

Ваше здоровье сегодня – это результат того, как вы жили до сегодняшнего дня. В это понятие входит много составляющих. Стрессы, которые вы перенесли, занимались ли вы спортом, достаточно ли вы спали, достаточно ли вы отдыхали, что вы ели и что пили. Разумеется, мы не можем держать под контролем абсолютно всё…, и в то же время мы можем проследить своё питание, чтобы оно было не только вкусным, но и полезным. Мы можем позволить себе делать зарядку, хотя бы по 15 минут в день.  Остановимся на питании. Есть золотое правило: как вы поедите, так и будете себя чувствовать….

Как часто при приготовлении пищи для себя и своих близких, вы задумываетесь о том…

• какое время хранились продукты?
• сколько микронутриентов (витаминов и минералов) и макронутриентов (белков, жиров и углеводов) содержится в каждом продукте?
• какие изменения происходят в пище во время приготовления?
• насколько вкусным и питательным получится ваше блюдо?
• насколько хорошо  пища эта будет перевариваться и усваиваться?

Посмотрим, что определяет питательность и полезность блюда. Во-первых, это высокое содержание питательных веществ сохранившихся в процессе приготовления. Во-вторых, это разнообразие. В разных продуктах содержатся разные ценные вещества. В-третьих, это вкус. Пища должна быть не только полезной, но и вкусной. В-чётвёртых, это сытность приготовленного блюда, иначе она не даст нашему организму необходимую энергию. И последнее, это лёгкость для переваривания.

Взглянем на один из примеров здорового блюда:

1. Большая порция салата из разноцветных овощей
2. Салат из молодой картошки, йогурта, оливкового масла и петрушки
3. Куриные грудки на гриле с фруктовым соусом.

Такой ужин сочетает высокую питательную ценность и изысканный вкус. Полуфабрикаты, или блюда, готовящиеся в течение слишком долгого времени, далеко не так полезны и навряд ли смогут обеспечить организм питательными веществами. Консультанты похудеть-тут.ру подготовили несколько советов, для того, чтобы сделать ваш рацион более сбалансированным.

1. Обязательно съедайте салат из разноцветных овощей каждый день.
2. Старайтесь кушать больше свежих, сезонных овощей и фруктов.
3. Не пережаривайте и не переваривайте овощи, чтобы сохранить их питательные вещества – самый лучший способ приготовления пищи – на пару.
4. Постарайтесь сократить потребление жирного красного мяса. Кушайте постное мясо – индейку или цыплёнка.
5. Обязательно ешьте рыбу и морепродукты.
6. Попробуйте включить  в свой рацион не мясные продукты: тофу, мисо и другие соевые продукты.
7. Введите в меню коричневый рис, хлеб и макаронные изделия из муки грубого помола.
8. Отдавайте предпочтение экологически чистым продуктам.
9. Не пропускайте приёмы пищи и откажитесь от перекусов.

Если вы страдаете от недостатка времени, мы предлагаем вам вкусное и полезное решение – заменяющий приём пищи протеиновый коктейль Формула 1. Такая быстрая в приготовлении еда сделает наш рацион более сбалансированным. В порции коктейля содержатся все ценные вещества, в которых ежедневно нуждается наш организм - белок, витамины, минералы, углеводы, жиры, клетчатку, аминокислоты…. Коктейль богат соевым белком, а так же почти не содержит насыщенных жиров и натрия. Просто смешайте его с обезжиренным молоком или вашим любимым напитком на работе в обед, вместо жирной еды с высоким содержанием сахара. К тому же коктейль формула 1 – отличный помощник в контроле веса: замените два приёма пищи в день коктейлем, а во время третьего приёма пищи скушайте полезные и питательные блюда. Для обогащения рациона ценными для организма веществами замените один приём пищи в день коктейлем, а в течение дня старайтесь кушать вкусные и полезные для здоровья блюда. 

Перейти в раздел Статьи

В Магазин